Certes il y a les clichés concernant la nourriture américaine, mais il est vrai que chez ce spécialiste des hamburgers, Nathan's à Coney Island, la file d'attente est importante. Par conséquent, les vendeurs de vaisselle jetable se portent bien, ainsi que les gourmands de frites & saucisses.
Le maire a "résolu" le problème des ordures en contractualisant leur évacuation dans une ville lointaine; ce sont des norias de camions qui tous les jours quittent New York pour se rendre dans une autre cité qui ainsi gagne des dollars.
Le 4 juillet dernier, jour de fête national, Nathan's clôturait « la coupe du monde de l'engloutissement »; 68 hamburgers ingurgités en dix minutes par le meilleur " sprinteur de l'œsophage " devant une foule estomaquée.
Par ailleurs à Manhattan, les boutiques diététiques et "organic" fleurissent et il est facile de trouver des fruits et légumes de bonne qualité... directement consommables dans des emballages bien plastiques.
*Merci Christophe pour tes infos.